Kulinaria - Biała Podlaska

Zima nie powiedziała jeszcze ostatniego słowa, bądźmy więc gotowi na rozgrzewkę. Pomoże nam w tym sycąca zupa z czerwonej soczewicy. ...

Dzisiaj przedstawimy pyszny deserek. Moi drodzy przed Wami Panna Cotta. ...

Różowa sałatka ziemniaczana, a dlaczego różowa? Dlatego ,że dodatkiem będą buraki , które nadadzą jej właśnie taki kolor. ...

Bataty - słodkie warzywa o pomarańczowym kolorze, to nic innego jak ziemniaki :-) ...

Tylko raz w roku możemy bezkarnie najeść się pączków, faworków i innych tłustych frykasów. Znajdą się i tacy którzy robią to cały rok, ale w ten jeden czwartek Bóg nam wybaczy. Dzień ten zwany jest Tłustym Czwartkiem. ...

Aby dodać odrobinę pikanterii w jedzeniu, polecam używanie papryczek peperoni. Oczywiście nie tylko dla nazwy je polecam. Przede wszystkim dla jej walorów smakowych i zastosowania dla zdrowia. ...