| Źródło: http://smaczniezjesc.wordpress.com/
Różowa sałatka ziemniaczana
Będę potrzebowała:
- 3 średnie buraki
- 3 średnie ziemniaki
- białą część pora
- 1 jabłko
- 2 średnie ogórki kiszone
- Sól, pieprz, majonez
Buraki myję i gotuję w skorupkach. Godzina gotowania wystarczy, bo nie chce uzyskać efektu zbyt miękkich buraków. Odcedzam, studzę i kroję w kostkę. Ziemniaki obieram , kroję w kosteczkę i gotuję 10 minut bez soli. Odcedzam, studzę . Mamy więc już buraki i ziemniaki. Białą część pora kroję w pól talarki. Jabłko obieram ze skórki i kroję w kostkę. Ogórki ze skórką też kroję w kosteczkę. Mieszam wszystkie składniki , dodaje majonez, sól i pieprz.
Napisz komentarz
Komentujesz jako: Gość Facebook Zaloguj