| Źródło: http://smaczniezjesc.wordpress.com/
Owocowy sernik bez pieczenia
Przygotujmy:
- pół kilo sera twarogowego, najlepiej kilka razy zmielonego
- 1 galaretkę cytrynowa i 1 malinową
- około 20 herbatników
- 2 łyżki masła
- kilkanaście malin
Herbatniki dokładnie musimy pokruszyć. Masło stopić w garnku i dodać jeszcze ciepłe do herbatników. Tak wymieszaną masę wykładamy na spód tortownicy dokładnie dociskając. Galaretki rozpuszczamy w szklance gorącej wody. Oczywiście każdą w oddzielnej. Studzimy. Do sera powoli wlewamy galaretkę cytrynową i miksujemy na jednolitą masę. Wylewamy na spód z herbatników i wstawiamy do lodówki aby masa serowa zastygła na tyle aby można było wlać na nią galaretkę malinową. Na koniec dodajemy maliny. Ponownie wstawiamy do lodówki na parę godzin.
Napisz komentarz
Komentujesz jako: Gość Facebook Zaloguj