Spaghetti z mięsem mielonym

Do jego przygotowania potrzebujemy:
- pół kilograma mięsa wieprzowego zmielonego
- 1 cebulę pokrojoną w kostkę
- koncentrat pomidorowy
- 3 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę
- sól, pieprz, paprykę słodką, świeżą bazylię, tymianek i oregano
- paczkę makaronu spaghetti

Mięso przesmażam na rozgrzanej patelni. Dodaję cebulę, czosnek i przyprawy. Smażę jeszcze kilka minut. Na koniec dodaje koncentrat pomidorowy. Makaron gotuje kilka minut w lekko osolonej wodzie. Pamiętajmy o tym aby go nie przegotować. Spaghetti ma być al dente, czyli jędrne, lekko twarde i ma stawiać opór zębom. Makaron odcedzamy, dodajemy mięso .Opcjonalnie można posypać danie parmezanem.