Gotuj z nami we Wtorek !

Zacznijmy od kiełbasy, którą to włóżmy do garnka, zalejmy zimną wodą i postawmy na kuchence. Teraz mamy dość duże pole do popisu jeśli chodzi o przyprawy. W mojej kiełbasie znajdą się na pewno:

- ziele angielskie, listek bobkowy, czosnek, papryka słodka, chili, pieprz ziołowy, sól , majeranek

Wszystkie przyprawy wrzucamy do gotującej się wody z kiełbasą. Na małym ogniu gotujmy nasze danie około 30 minut. Po tym czasie kiełbasę odcedzamy, studzimy i poddajemy kolejnej obróbce, czyli smażeniu. Na patelni w kilku kroplach oleju smażymy kiełbasę aż się ładnie zrumieni. W między czasie 2 duże cebule pokroimy w piórka i dodamy do smażącej się kiełbaski. Wszystko razem zostawmy na patelni, żeby przeszło swoimi zapachami i smakami. Kiełbasę zajadajmy z chlebem , lub świeżą bułką.

Pamiętajcie, że jutro znowu spotykamy się tutaj ! Smacznego !