| Źródło: http://smaczniezjesc.wordpress.com/
Gotuj z nami w Piątek !
Będziemy potrzebowali kilku składników :
- rybę
- brokuł, marchewkę, cebulę, koperek, cytrynę
Jeżeli macie ochotę na rybę pieczoną w piekarniku w foli , to układacie ją , posypujecie ulubionymi przyprawami, skrapiacie cytryną i kilkoma kroplami oliwy. Pieczecie w temperaturze 170 stopni , około 20 minut. Jeżeli lubicie tradycyjną smażoną, to rybę solicie, dodajecie odrobinę pieprzu. Obtaczacie w mące i smażycie na rozgrzanym oleju aż uzyska piękny złoty kolor. Brokuł należy umyć, marchewkę obrać i obieraczką pociągnąć po niej tak aby powstały długie pasma marchewki. Cebulę pokroić w piórka. Znowu mamy dwie szkoły przygotowania warzyw. Mogą być robione na parze. Czyli wszystkie razem gotujemy w garnku na parze przez kilka minut. Albo wkładamy je do gotującej się lekko osolonej wody. Pilnujmy czasu gotowania, aby warzywa nie zrobiły się za miękkie i nie straciły koloru. Po ugotowaniu odcedzamy, nakładamy na rybę. Posypujemy koperkiem i skrapiamy cytryną.
Jutro weekend! Zobaczcie co przygotowaliśmy dla Was ! Spotykamy się tu jutro ! Smacznego !
Napisz komentarz
Komentujesz jako: Gość Facebook Zaloguj